Канарские острова – единственное место в Европе, где можно купаться круглый год.
Океан – самое заманчивое, но далеко не единственное, чем привлекает путешественников родина канареек. С пляжей с черным песком видны конусы вулканов, на склонах которых растут древние лавровые леса и цветы выше человеческого роста.
А небо над Канарами такое чистое и звезды такие яркие, что это место называют «звездным заповедником».
К любому сельскому дому здесь прилагается личный виноградник, а на столе всегда местное вино, домашний сыр и фрукты с дерева, что прямо под окном.

Сегодня – часть первая – остров Тенерифе и вулкан Тейде.

Остров Тенерифе – самый крупный из островов Канарского архипелага. Подробная карта здесь

Собираясь в путешествие, не забудьте положить в чемодан, кроме купальника, удобную обувь – на острове множество троп идеально подходящих для любителей треккинга (а не хотите ходить – исследуйте остров на велосипеде).

Some rights reserved by Vin Crosbie

Совершите восхождение на Тейде, встретьте рассвет на вершине горы, изучите фантастические пещеры, полюбуйтесь звездопадом, поныряйте, покатайтесь на серфе – с парусом или без, поплавайте на яхте, порыбачьте, понаблюдайте за животными и птицами в их естественной среде обитания, запейте все это вином с местных виноградников и заешьте вкуснейшей местной рыбой с обязательными соусами мохо рохо, мохо верде и алиоли (одна порция на троих), гуляя по улочкам старинной Ла Лагуны или Канделягрии.

Some rights reserved by Matt and Kim Rudge

Some rights reserved by Ronny Siegel

Some rights reserved by Thomas Tolkien

Some rights reserved by Matt and Kim Rudge

А улетая, запаситесь в duty-free какой-нибудь экзотической рассадой. И, любуясь холодными зимними вечерами на лимонное дерево или прекрасную орхидею, готовьтесь к новому путешествию на Канары. Потому что вы гарантировано захотите вернуться.

Some rights reserved by Thomas Tolkien

Помните:
лучшие пляжи находятся на юге острова,
места для серфинга, дайвинга и энотуризма – на севере,
запад – это национальные парки,
а восток – города и руины.

Some rights reserved by ColinsCamera

Перемещаться по острову можно на арендованном автомобиле (если уверены в своих силах преодолеть серпантин), или на местных автобусах.
Арендовать автомобиль можно от 30 евро/сутки или от 100 евро/неделя. Варианты здесь, здесь, здесь и здесь.

Some rights reserved by Gilles Messian

Автобусы — это самый дешевый вид транспорта на Тенерифе. И доехать на них можно решительно до любого места – от фуникулера на вулкан Тейде, до секретных виноделен на севере. Канарский автобус называется местным словом guagua (гуагва) (испанское autobus практически не используется), соответственно, автобусная станция называется Estacin de Guaguas, а остановка автобуса – la parada de guagua.
Оплачивать поездки можно наличными деньгами или картой Bono Bus. Деньги с карточки списываются за каждую поездку, таким образом можно сэкономить до половины стоимости. Кроме того, эта карточка дает право на скидку при посещении некоторых музеев. Стоит 15/25 евро. Действительна и для трамваев (они на Тенерифе тоже есть). Проезд стоит в среднем 1,5 евро.
Расписание и цены посмотреть на сайте или скачать себе файл. Карта маршрутов тут.

Some rights reserved by vasile23

На другие острова Канарского архипелага можно попасть на пароме. Плыть в среднем 3 часа, билет в один конец стоит 35 евро. Порт находится в городке Лос Кристианос (Puerto de Los Cristianos) и в столице Санта Крус де Тенерифе (Puerto de Santa Cruz de Tenerife). Посмотреть расписание и цены можно на сайте.

Some rights reserved by Ghostbuster^

Арендовать велосипед можно здесь. Стоит это 7,5-9 евро/день. Специальных велосипедных дорог на Тенерифе нет, поэтому велосипедисты едут по тому же серпантину, что и автомобилисты. По территориям парков на велосипеде можно передвигаться только по дорогам, съезд на пешеходные тропы запрещен.

Some rights reserved by stevendepolo

Еще один вариант осмотра островов – нанять яхту с командой (здесь или здесь, а еще здесь)

Some rights reserved by Ghostbuster^

Информация о туристических офисах и острове – здесь.

Главная достопримечательность Тенерифе, видная с любой точки острова невооруженным глазом, вулкан Тейде.
Он считается действующим, хотя последнее извержение было в 1909 году. Это третий по величине вулкан в мире и самая высокая гора в Испании, а вся территория вокруг вулкана имеет статус Национального парка.
По сути это древняя кальдера диаметром 48 километров, в которой растут лавры, реликтовые драконовые деревья и огнеупорные канарские сосны. Последние известны своей нереальной пожароустойчивостью, что позволяет им прекрасно переживать извержения.
Еще там растет синяк тейдский) И не надо смеяться, синяк -гордость Тенерифе, и когда этих синяков собирается много в одном месте, получается загадочный лес из цветов.
В парке есть скалы невероятно причудливых форм и расцветок и нереальные пейзажи, напоминающие лунную поверхность, а с вершины горы Тейде открывается упоительный вид на Тенерифе и соседние острова Гран-Канария, Ла Пальма, Ла Гомера и Эль Йерро.

Some rights reserved by Alumnado Módulo ITG

Some rights reserved by Gilles Messian

Some rights reserved by ahisgett

Some rights reserved by vasile23

Some rights reserved by Adrián Santos

Попасть на вершину горы мужно двумя способами: пешком и на фуникулере.

Фуникулерная станция находится в центре парка. До нее можно добраться на автомобиле по трассе TF-21 (с севера) или TF-38 (с юга). На автобусах №342 (с юга) или №348 (с севера) до остановки Teleférico (фуникулерная станция). Ехать на машине около часа, на автобусе – полтора. Стоимость проезда из Коста Адехе €24.
Автобус №342 отправляется из Косте Адехе в 9:15 утра один раз в день. Поэтому стоит быть пунктуальными или даже прийти немножечко пораньше. В Национальном парке Тейде у него две остановки: у отеля «Парадор» (Parador de turismo) и у фуникулера (Teleferico). От «Парадора» до фуникулера – 4,5 километра, поэтому можно выйти пораньше и размяться, гуляя пешком до канатной дороги. Тем более, что обратный рейс только в 15:40 (от «Парадора» в 16:00). Он тоже единственный, так что тут надо быть еще более пунктуальными, чтобы избежать лишних трат на такси и прочих нервных поисков транспорта.
Автобус №348 отправляется из Пуэрто де ла Крус тоже в 9.15, а обратно в 16.00 от «Парадора» или в 16.20 от фуникулера.

Some rights reserved by Antonio Tajuelo

Some rights reserved by cfaobam

Непосредственно к кратеру от смотровой площадки придется пройти пешком еще 600 метров. Подъем довольно крутой и занимает минут сорок. Обычно компанию путешественникам на подъеме составляют любопытные ящерки. Наградой 40-минутной прогулки по крутому серпантину станут пятна серы, сернистый газ вперемешку с водяным паром и захватывающий дух пейзаж. Обязательно тепло одевайтесь, потому что на высоте более 3000 метров ветер пробирает до костей.

Some rights reserved by lüdia

Some rights reserved by exetermogs

Some rights reserved by lüdia

Пешеходная тропа на вершину вулкана довольна сложная из-за крутизны склона, подъем занимает от 5 часов, длина маршрута около 8,5 км.
Тропа начинается у отметки 40,2 км трассы TF-21 (координаты 28°15’33.5″N 16°36’11.4″W) и проходит вдоль потоков застывшей лавы, валунов из вулканической пемзы, между которыми цветут ромашки и фиалки, через пояс облаков к смотровой площадке La Rambleta до высоты 3500 метров над уровнем моря (откуда еще 600 метров до кратера).
Это очень сложный маршрут, который рекомендуется совершать только лицам, находящимся в превосходной физической форме.
На карте маршрут №7.

Some rights reserved by lüdia

Some rights reserved by lüdia

Some rights reserved by lüdia

Some rights reserved by lüdia

Some rights reserved by lüdia

Помимо подъема на вершину, в парке есть множество маршрутов для треккинга разной степени сложности.
Заблудиться, гуляя в Национальном парке Тейде, не получится – все дорожки и их пересечения обозначены вменяемыми указателями. Вдоль пути попадаются стойки с информацией о том, что произрастает у вас под ногами или виднеется прямо по курсу.
Описание и карта всех маршрутов.

Some rights reserved by cfaobam

Самые интересные маршруты вокруг Тейде:

1. Маршрут La Fortaleza – прогулка от местечка Portillo (северная часть парка) до подножья скалы La Fortaleza
Длина: 5,3 км
Время: 1 час 45 минут (в одну сторону; обратно той же дорогой)
Начало: Портильо де ла Вилла, Центр посетителей (Portillo de la Villa, Visitors Center)
Конец: подножье скалы Los Riscos de La Fortaleza

Маршрут начинается в местечке Портильо, где находится Центр для посетителей, парковка, останавливаются все автобусы, есть туалеты и кафе. Завершается у подножия скалы Riscos de la Fortaleza, откуда открывается очень красивый вид на пик Тейде.
В чем прелесть: это один из самых легких маршрутов, но это не значит, что он не интересный. Замечательная панорама парка, море цветов и кошачья мята (на людей не действует) под ногами, пение канареек, чистый горный воздух и причудливо застывшая лава сопутствуют этой необременительной прогулке.
Как туда попасть: доехать до деревеньки Portillo de la Villa на машине по трассе TF-21 или TF-24; на автобусе маршруты 342 и 348 до остановки Portillo.
На карте маршрут №1.

Some rights reserved by freakyman

Some rights reserved by S. Rae

2. Маршрут Arenas Negras – круговой маршрут по склонам древнего вулкана Arenas Negras
Длина: 7 км
Время: 3 часа (круговой)
Начало и конец: Портильо де ла Вилла, Центр посетителей (Portillo de la Villa, Visitors Center)

Маршрут начинается также в Портильо, но идет в противоположную сторону парка (на юг). Эта дорога с более крутым рельефом, особенно на спуске. И, соответственно, с более захватывающими видами на Национальный парк, долину Оротава и океан.
В чем прелесть: вид на океан всегда прекрасен, а с высоты особенно. А еще в мае вдоль тропы цветут знаменитые Taginastes (тейдские синяки).
В чем ужас: пчёлам они (синяки) тоже нравятся.
Как туда попасть: доехать до деревеньки Portillo de la Villa на машине по трассе TF-21 или TF-24; на автобусе маршруты 342 и 348 до остановки Portillo.
На карте маршрут №2.

Some rights reserved by freakyman

3. Маршрут Roques de Garcia – прогулка по аллее из скал самой причудливой формы
Длина: 3,5 км
Время: 2 часа (круговой)
Начало и конец: смотровая площадка La Ruleta (координаты 28°13’23.5″N 16°37’51.4″W).

Смотровая площадка La Ruleta, с которой начинается маршрут, находится на противоположной стороне дороги от отеля «Парадор», где останавливаются автобусы. Это несложная прогулка, поэтому можно совместить ее с подъемом к вершине Тейде на фуникулере. А между этими двумя маршрутами вкусно пообедать в ресторанчике отеля «Парадор».
В чем прелесть: одиночная скала Roque Cinchado – Перст Бога, прозванная так потому, что её основание тоньше верхушки. Ещё водопад из застывшей лавы La Cascada. И по слухам, желание загаданное в этом месте, обязательно сбывается.
Как туда попасть: доехать на машине по трассе TF-21, на автобусе маршруты 342 и 348 до остановки Parador Nacional Del Teide.
На карте маршрут №3.

Some rights reserved by cfaobam

4. Маршрут Siete Cañadas (Семь ущелий) – длинный маршрут, проходящий через весь Национальный парк Тейде
Длина: 15 км
Время: 5 часов (в одну сторону)
Начало: Портильо де ла Вилла, Центр посетителей (Portillo de la Villa, Visitors Center)
Конец: Какада Бланка, Центр посетителей (Caсada Blanca, Visitors Center)
или наоборот

Эта дорога соединяет Центр посетителей в Портильо с Центром посетителей Какада Бланка, который находится рядом с отелем «Парадор». Его можно совершать в любом направлении, в зависимости от того, куда вы приехали и, главное, откуда планируете уехать. Несмотря на протяженность, маршрут довольно легкий, благодаря спокойному рельефу тропы.
В чем прелесть: маршрут идет через весь парк, поэтому на нем есть возможность встретить максимальное число обитателей Тейде. И, конечно, он не зря называется «семь ущелий». Чего-чего, а ущелий тут действительно предостаточно: самой разной формы, с отвесными стенами, с глубокими трещинами, с пещерами, служивших убежищами для пастухов в стародавние времена и живописными силуэтами пиков Тейде, Гуаджара, Монтана Бланка и Аренас Неграс на горизонте.
Как туда попасть: доехать до Portillo de la Villa на машине по трассе TF-21 или TF-24; на автобусе маршруты 342 и 348 до остановки Portillo. Или доехать на машине по трассе TF-21, на автобусе маршруты 342 и 348 до остановки Parador Nacional Del Teide.
На карте маршрут №4.

Some rights reserved by freakyman

Some rights reserved by bernavazqueze

5. Маршрут Paisaje Lunar – Лунный пейзаж
Длина: 5 км
Время: 1 час (круговой)
Начало и конец: в 7,5 км на восток от деревни Vilaflor (координаты 28°11’27.6″N 16°36’14.1″W)

Короткая и необременительная прогулка по космическому пейзажу, поражающему воображение и другие органы чувств.
В чем прелесть: дорога к Лунному пейзажу идет через сосновый лес. А сама местность выглядит настолько инопланетной, что продюсеры предпочли ее съемкам в павильонах Голливуда (здесь снимали «Звездные войны» и «Планету обезьян»).
Как туда попасть: доехать на машине до деревни Vilaflor по трассе TF-51, проехать ее, и через 2 км свернуть направо на грунтовую дорогу. По этой дороге двигаться примерно 7 км до начала обозначенной знаком пешеходной тропы. Здесь машину оставить и около 45 минут прогуляться пешком. Дорога к лунному пейзажу выложена белыми камнями и снабжена понятными указателями.
Доехать на автобусах 342, 474, 482 до остановки Vilafor. А дальше – пешком.

Some rights reserved by cfaobam

Some rights reserved by penjelly

На Канарских островах очень чистое небо, поэтому, если вы предпочитаете прогулки не под солнцем, а под звездами, в Национальном парке Тейде есть несколько отличных мест, где можно провести ночь за этим приятным занятием.

Some rights reserved by cfaobam

На территории парка расположена обсерватория, в которой бородатые астрофизики сами занимаются разглядыванием звезд постоянно, но остальных пускают только с апреля по декабрь по предварительной записи или в дни открытых дверей (если, конечно, вы тоже не бородатый астрофизик).

Some rights reserved by cfaobam

Экскурсии проводятся раз в неделю (обычно по пятницам), при условии, что набирается группа минимум 15 человек.
Записаться можно по e-mail: prensa@iac.es, и по e-mail же вас уведомят о посещении. Заранее предсказать дату экскурсии таким образом сложно, но можно рискнуть и приехать к обсерватории около полудня в пятницу и, если кто-то из записавшихся не пришел, потому что у него, например, отпуск кончился, вас пустят вместо отсутствующего. Дни открытых дверей, когда пускают всех, в последний раз случались в 2013 году. Расписание на 2014 еще не объявлено. Следить за изменениями можно здесь.

Some rights reserved by cfaobam

Кроме обсерватории, раздобыть телескоп и любоваться звездами можно:
- в отеле «Парадор». Для постояльцев бесплатно. Модели телескопов и прочие подробности на сайте.
- в местечке Izaña, рядом с обсерваторией Тейде. Туда организует экскурсии компания Astro Amigos. Отдельно есть туры для наблюдения за космосом или исключительно за Луной (в полнолуние). Подробности на сайте.

Some rights reserved by Rei Ayanami en Tokyotres

Узнать всё об астрономии можно с помощью компании Teide Astro Volcanes y Estrellas. Три штатных астрофизика будут счастливы поделиться своими знаниями (и продемонстрировать их на практике, т.е. на ночном небе) за 70 евро с человека. Подробности на сайте.

Some rights reserved by cfaobam

И, наконец, совершить трехчасовую прогулку под звездами с дегустацией сладкого ликера и печенек можно с компанией El Cardon. Цена – 38 евро с человека. Подробности на сайте.

Some rights reserved by cfaobam

Самое лучшее время для наблюдения за звездами на Тенерифе – сентябрь.
Во-первых, небо в это время года необычайно чистое. А во-вторых с 22 по 27 сентября тут пройдем фестиваль Starmus 2014. Профессионалам и продвинутым любителям будет интересно послушать доклады космонавтов, нобелевских лауреатов и крупных ученых, которые съезжаются на Канарские острова со всего мира. Стоимость участия в конференции 300 евро. Программа тут, регистрация тут.

photo by Starmus

Те, кому интересно не столько слушать, сколько смотреть, особенно, через объектив фотокамеры, могут записаться на интенсив по астрофотографии в отеле Parador de Canadas. Цена – 300 евро за трёхдневный курс. Отель и питание не включены, однако, предоставляются камеры, телескопы и фильтры. Программа курса тут.
Кстати, в рамках Starmus проходит конкурс астрофотографии, победителю которого оплачиваются все расходы за поездку на фестиваль. А еще трем лауреатам вручат призы, чья стоимость эквивалентна $2000. Как поучаствовать в конкурсе смотрим тут.

photo by Starmus

Еще на фестивале обещают «Star Party» на вулкане Тейде (100 евро) и концерт космической музыки «Sonic Universe». Оглашение исполнителей состоится в ближайшее время. Все мероприятия и цены на них смотрим здесь.

Some rights reserved by bernavazqueze

Где остановиться на Тенерифе:
Стояние с палаткой на Канарах не приветствуется, поэтому для жилья лучше выбрать пляжный отель или деревенский домик в глубине острова.
Если хочется встретить рассвет на вулкане, можно переночевать в Национальном парке Тейде.
Для этого есть две возможности:
- горный приют Альтависта (Altavista) почти на пике – 3270 м – для 60 человек с предварительной регистрацией. По правилам, нельзя оставаться больше, чем на одну ночь.
Доехать до Альтафисты можно на автобусах 348 или 342 – остановка Канатная дорога (Teleférico).
Или на машине по трассе TF-21 и TF-24 до станции фуникулера.
Далее на фуникулере поднимаемся к вершине, отель там. Сайт, от 24 евро за ночь

photo by telefericoteide.com

- еще один отель Parador расположен на высоте 2152 м над уровнем моря с южной стороны парка. Кстати, в отеле можно взять телескоп и полюбоваться на звезды (бесплатно).
Доехать до отеля можно на машине по трассе TF-24 или на автобусе 342 и 348 до остановки Parador Nacional Del Teide.
Сайт, от 100 евро/ночь

photo by Parador de Las Cañadas del Teide

Если хочется созерцать в тишине неторопливо плывущие облака, гулять в лавровых лесах, кататься верхом, пить домашнее вино прямо на завтрак и есть фрукты прямо с дерева, можно жить в деревенском доме, окруженном виноградниками, банановыми и манговыми плантациями, черешневыми и грушевыми садами.

Сельские дома и домашние отели на карте + большая карта здесь

Домики на севере Тенерифе:
- Finca La Majadera - в 10 км от красивейшего городка Ла Лагуна среди виноградников и пышных садов, в которых растут сливы, инжир, груши и мандарины. До пляжа Ла-Неа Finca La Majadera – 10 км.
Ближайшая автобусная остановка – в 600 метрах, а за 20 минут можно доехать столицы острова Санта-Крус-де-Тенерифе.
Адрес: Calle las Rosas, 58, 38290 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife, сайт, от 60 евро в сутки. Буква А на карте.

photo by Finca La Majadera

- Finca El Picacho . На северо-восточном побережье острова, среди виноградников и лавровых лесов парка Анага, в долине Пико Бермехо расположены несколько коттеджей с потрясающим видом на горы. Комплекс находится всего в 1,5 км от Техины (с барами, ресторанами, магазинами и всем прочим, необходимым для жизни) и в 5,5 км от пляжа Бахамар.
Адрес: Camino de los Mohos nº 8, Tejina, San Cristóbal de La Laguna, Santa Cruz de Tenerife, сайт, от 430 евро в неделю для 2-4 человек. Буква B на карте

photo by Finca El Picacho

- Casa Rural El Adelantado – традиционный канарский дом 18 века высоко в горах, окруженный большим садом. Здесь можно бродить среди цветников и виноградников, любуясь океаном, или спуститься к пляжу Playa del Messo del Mar ( в 3 км), ужинать в рыбных ресторанчиках Такаронте и кататься по утрам верхом. До столицы Санта Крус – 20 км.
Адрес: Calle El Adelantado, 16, 38350 Tacoronte. Isla de Tenerife. Сайт, от 65 евро/ночь. Буква C на карте.

photo by Casa Rural El Adelantado

- La Finca Saroga – канарский особняк 17 века, окруженный садами, прудами и фруктовыми деревьями, расположен в долине Оротава.
В 5 км от усадьбы находится Лоро парк (зоопарк). До столицы – 45 км. В 30 минутах езды – города Ла Оротава, Гарачико и Икод де лос Винос. Рядом есть несколько ресторанов канарского кухни, но можно обедать и в усадьбе, где готовят из свежих продуктов, выращенных на местном огороде.
Адрес: La Higuerita s/n. 38410 Los Realejos. Сайт, от 320 евро/неделя. Буква D на карте.

photo by La Finca Saroga

- Finca Rural Las Llanadas. Здесь же, в долине Оротава, находится еще одна усадьба, где цветут миндальные деревья, а вода нагревается от энергии солнечных батарей. Помимо традиционных прогулок, Las Llanadas также предлагает астрономические классы, которым можно найти хорошее применение, глядя на звезды не выходя из джакузи. До пляжей Пуэрто-де-ла-Крус ехать 25 минут.
Адрес: Carretera General Chanajiga, 108, 38415 Los Realejos. Сайт, от 330 евро/неделя. Буква E на карте.

photo by Rural Las Llanada

- Hotel Rural el Patio – расположен на северо-западе Тенерифе, прямо на берегу океана, в 5 минутах ходьбы от красивой бухты с причалом, окруженный банановыми плантациями, между Икод-де-лос-Винос и Гарачико, в старом колониальном доме. Во внутреннем дворике здесь растут пальмы и драконовые деревья, а местный ресторанчик кормит блюдами национальной кухни. Дом находится в Такаронте – самом большом винодельческом регионе Тенерифе.
Адрес: Hotel Rural El Patio, Finca Malpais, 11, 28450 El Guincho, Garachico, Santa Cruz de Tenerife, сайт, от 255 евро за три ночи. Буква F на карте.

photo by Rural el Patio

Дома и усадьбы на юге Тенерифе:

- La Malvasía - усадьба недалеко от старинной деревушки Арико, в 6 км от побережья. Тихое и спокойное местечко, располагающее к долгим прогулкам, поездкам верхом и на велосипеде. Усадьба окружена садами и виноградниками.
Адрес: Calle La Quinta, S/N, Caserío Arico Viejo, Santa Cruz de Tenerife, Canarias, сайт, от 148 евро в сутки. Буква G на карте.

photo by La Malvasía

- El Navio – маленький домашний отель в километре от пляжа Алькала-Бич, утопающий в зарослях бананов и тропических фруктов.
До центра города Алкала, а значит и до магазинов, ресторанов и баров всего 1 км.
Адрес: Prolongación Av. Los Pescadores s/n 38686 Alcalá – Tenerife, сайт, от 150 евро за 2 ночи. Буква H на карте.

photo by El Navio

- La Casita Tenerife – уютный семейный особняк построен в 1819 г., завешанный зеркалами в позолоченных рамах и старыми фотографиями. Находится на тихой, холмистой улице, недалеко от центра города Арафо, в 20 км от столицы. В 5 минутах пешком небольшой частный пляж.
Адрес: c/Jose Antonio 13, 38550 Arafo, Tenerife. Сайт, от 350 евро/неделя. Буква I на карте.

photo by La Casta

- Casas Bioclimaticas Iter – эко-проект из нескольких биоклиматический домов с естественной вентиляцией, освещением и солнечными батареям. Все дома прошли конкурс ITER, который состоялся в 1995 году, внешне все домики выглядят очень интересно, а рядом есть небольшой парк, где можно изучить принципы работы эко-технологий.
До ближайшего пляжа 10 минут пешком. До аэропорта Тенерифе-Южный -10 минут езды.
Национальный парк Тейде и город Санта-Крус-де-Тенерифе расположены менее чем в 50 минутах езды. Ближайший город Эль Медано – мекка виндсёрферов – в 3 км
Адрес: Polígono Industrial Granadilla, s/n, 38600 El Médano. Сайт, от 95 евро/ночь. Буква J на карте.

photo by Casas Bioclimáticas – ITER

В центре острова можно остановиться в доме с видом на вулкан Тейде, на территории национального парка.
Адрес: Carretera Comarcal 821-la Abejera, Orotava, Canarias 38300, Spain, сайт, от 246 евро за 3 ночи для 5 человек. Буква K на карте.

Еще больше вариантов размещения здесь и здесь.

Some rights reserved by ahisgett

Фруктовые радости и местная кухня на Тенерифе:

Живя в сельском доме, есть смысл озаботится покупкой продуктов питания. В супермаркетах все продукты привозные, поэтому за местными фруктами, овощами, сыром и рыбой надо отправляться на рынки.
В апреле-мае покупаем клубнику и нисперос, в конце мая арбузы, желтые круглые дыни, черешню, в июне абрикосы. В конце июля и в августе появляются сладкие плоды кактусов, желтые и оранжевые. Осень – время гранатов и хурмы, а в октябре продают самые вкусные сливы.

photo by Mercadillos de agricultor de La Matanza

Рынки:

- Mercadillos de agricultor de Tacoronte
Адрес: Carretera General Tacoronte a Tecina, KM 3.5 38350, сайт.
Открыт: суббота и воскресенье с 08.00 до 14.00
Рынок находится на северо-востоке Тенерифе, в регионе Такаронте. Здесь продаются фрукты, овощи, рыбу, сыр, мёд и вино с местных ферм. А прийдя пораньше, можно успеть купить горячий хлеб и традиционную выпечку.

- Mercadillos de agricultor de La Matanza
Адрес: Carretera General del Norte, TF-217, s/n. La Matanza de Acentejo. 38370, сайт.
Открыт: суббота и воскресенье с 09.00 до 15.00
Этот небольшой рынок в северной части острова, рядом с городком El Sauzal. Помимо продуктов, здесь продаются товары местных ремесленников: скатерти, картины и т.п.

- Mercadillos de agricultor de Tegueste
Адрес: C/Asuncionistas, 6. Tegueste 38280, сайт.
Открыт: суббота и воскресенье с 08.00 до 14.00
Хлеб, молочные продукты, фрукты, овощи и мясные продукты, цветы и вино. Рынок находится в Tegueste, недалеко от Ла Лагуна.

- Mercado de La Laguna
Адрес: Plaza del Cristo, s/n. 38205 La Laguna
Открыт: понедельник – пятница с 07.00 до 14.00, суббота с 07.00 до 15.00
Рынок расположен в историческом центре Ла Лагуны. Знаменит, в основном, своими цветочными прилавками. Ну и, конечно, без фруктов-овощей и прочих продуктов никуда.

- Mercado de Santa Cruz (он же «африканский» рынок)
Адрес: Avda San Sebastian s/n. Santa Cruz de Tenerife, 38003, сайт.
Открыт: ежедневно с 06.00 до 15.00
Самый большой рынок находится в столице острова – городе Санта Крус. Много продуктов и кафе, в которых можно отдохнуть от покупок.

- Ferreteria Los Agaves
Адрес: Calle Venezuela, edificio Los Agaves, 38660, Playa de Las Americas
Открыта: ежедневно с 08.00 до 18.00
Те, кто остановился в Лос Америкас или Коста Адехе могут купить свежие фрукты в этой фруттерии.

- Agromercado Adeje
Адрес: C/ Archajara, s/n, Polígono Industrial Las Torres, Adeje, 38670, сайт.
Открыт: суббота и воскресенье с 8.00 до 14.00
В Адехе тоже можно купить сезонные фрукты и овощи, сыры, вино, выпечку, травы, мёд и многое другое, выращиваемое и вылавливаемое в близлежащих районах.

Some rights reserved by Mataparda

О готовой еде и ресторанах.
Вряд ли на Канарах вам удастся избежать знакомства с местной кухней. Да и не стоит пытаться. Во-первых, это вкусно. А во-вторых, после восхождений на вулканы и прогулок по пересеченной местности требуется основательно подкрепиться.
Что нужно знать о канарской кухне: она очень простая и очень здоровая. В основном это, конечно, рыба – вяленая, тушеная, маринованная, жаренная и неизменно свежая. На гарнир – маленький круглый картофель, сваренный в морской воде. И много, много соусов.
Самое сложное в канарском обеде – выбрать вино из местных виноградников и виноградничков. Сложность заключается в том, что вино одно другого лучше, а все попробовать не получится даже у самого неравнодушного к согревающим напиткам туриста. Поэтому, если не хотите мучиться, пейте просто ром. Он здесь тоже чудо как хорош.

Some rights reserved by Koldo Miranda

Some rights reserved by Koldo Miranda

Some rights reserved by bea&txm

Незатейливо перекусить во время прогулок по Национальному парку Тейде можно в кафе нижней станции фуникулера, покушать обстоятельно — в «Парадоре» (Teleferico del Teide Restaurante) или в Портильо (Arepera Cafetería El Zarzal).
В поисках кролика в горчичном соусе и традиционных канарских тапас едем в Вилафор (рядом с маршрутом Paisaje Lunar), в ресторанчик El Sarmiento de Vilaflor (адрес- Calle Santa Catalina, 13, 38613 Vilaflor; открыт 12.00 – 16.00 и 19.00 – 22.00).
За романтичной обстановкой – в Restaurante El Rincón de Roberto в Вилафлор (адрес – Av Hermano Pedro, 27 38613 Vilaflor, сайт) или в Restaurante Casa Pana тоже в Вилафлор (адрес – Calle Castaños, 9, 38613 Vilaflor).

photo by parador.es

Поездки в другие части острова скорее всего тоже будут сопровождаться чувством голода.

- В местечке Guia de Isora, где расположен курорт Abama Golf & Spa Resort, находятся и два из двух Мишленовских ресторана на Тенерифе:–японский ресторан Kabuki (2 звезды Michelin) и «M.B» с изысканной кухней (2 звезды Michelin). Адрес- Abama Golf & Spa Resort, Carretera General, TF 47, Guia de Isora, Tenerife
, сайт . Kabuki открыт с 19-00 до 22-30, закрыт по вторникам. M.B.- с 18-45 до 23-00, закрыт по воскресеньям и понедельникам.
Недалеко расположен Restaurante Bodega Vargas при одноименной винодельне с потрясающими видами и местным вином (адрес Calle Puerto Rico, 0, 38688 Vera de Erques, Santa Cruz de Tenerife; работает с 12:00 – 16:00 и с 19:00 – 23:00, во вторник закрыт; сайт ).

- В Лос Гигантес (Los Gigantes) в рекомендованном гидом Michelin ресторане Restaurante El Rincón de Juan Carlos пробуем суфле из картофеля и свиную грудку, сервированную креветками под соусом из манго и черный пудинг под миндальным кремом на десерт.
Адрес: Pasaje de Jacaranda, 2 · Los Gigantes · Tenerife · 38683, сайт. Открыт с 7.30 до 22.30

- В Пунто дель Идальго (Punta del Hidalgo) идем в Restaurante la Caseta Punta del Hidalgo, где все про рыбу во всех ее проявлениях, включая паэлью (адрес – Urbanización Tesesinte, 38240 San Cristobal de la Laguna (Tenerife), Santa Cruz de Tenerife. Открыт с 9.00 до 23.30, сайт) или в ресторан-пиццерию El Abogado (адрес – Punta del Hidalgo, 35, 38240 San Cristóbal de La Laguna, Santa Cruz de Tenerife. Сайт).

- В Икод де лос Винос (Icod de los Vinos) – в ресторан La Casa del Drago с видом на парк и драконовое дерево и с внушительной винной картой и сырными закусками (адрес – Plaza de la Constitución, 1, 38430 Icod de los Vinos. Сайт)

- В Гарачико пробуем блюда канарской и средиземноморской кухни от шеф-повара Danny Nielsen в рекомендованном Michelin ресторане Anturium при отеле San Roque (адрес – Esteban de Ponte, 32 – 38450 – Garachico, Tenerife, сайт) или идем в ресторан попроще – в Restaurante Ardeola с открытой террасой и морскими видами и морской же кухней (суп по-тенерифски, запечённая рыба и традиционный канарский осьминог Ropa Vieja de Pulpo) (адрес – Av Tome Cano, 4, 38490 Garachico, Santa Cruz de Tenerife, Spain, сайт)

- В Ла Лагуне (San Cristobal de La Laguna) в Restaurante Libanes Malak неожиданно встречается ливанская кухня (если вдруг канарская надоела и хочется остренького) (адрес – Calle Pablo Iglesias, 38204 San Cristóbal de La Laguna. Сайт), а Restaurante Guaydil отличается большим и вкусными порциями и живописным (в прямом смысле) интерьером, украшенном работами канарских художников(адрес – Calle Dean Palahí, 26, 38201 San Cristóbal de la Laguna. Сайт).

Еще в Ла Лагуне есть вкусный ресторан с морской кухней – Tasca El Obispado с шефом- виртуозом (адрес – Calle de los Herradores, 88, 38204 San Cristóbal de La Laguna. Сайт), в ресторане Casino de la Laguna L´amuse Bouche Restaurante готовят французские блюда для тех, кто соскучился по фуа-гра (адрес – Calle Nava y Grimon, 7, 38201 San Cristóbal de La Laguna. Сайт), в Tasca La Carpintería – стейки на косточке и тушеную баранину, приправленную основательной винной картой (адрес – Calle Nuñez de la Peña, 14, 38201 San Cristóbal de La Laguna. Сайт)

- В Пуэрто де ла Крус (Puerto de la Cruz) в Restaurante El Maná готовят вегетарианскую еду из органических продуктов (Calle Mequinez, 21, 38400 Puerto de la Cruz, сайт), а во внутреннем патио старинного особняка 18 века, где расположен рекомендованный гидом Michelin ресторан
 Régulo вкусно и щедро кормят запечёнными осьминогами, кроликом и бараниной, а если начинать ужин с интересных закусок, то есть риск вообще не добраться до десертов (адрес – Calle de Pérez Zamora, 16, 38400 Puerto de la Cruz, сайт).

- В Ла Оротава (La Orotava) с террасы ресторана Lucas Maes открываются захватывающие виды на океан.
Адрес: Autopista de la Cruz salida 32, Barranco de La Arena, 53, 38300 La Orotova, Santa Cruz de Tenerife. Сайт.

- В Эль Саузал El Sauzal) из окон ресторана La Ermita, рекомендованного гидом Michelin, под тарелку жареных осьминожек можно любоваться фантастически красивыми видами на Тенерифе. Адрес: Carretera de ls Virgen, 26, 38360 El Sauzal, сайт)

- В Адехе (Adeje) едим уникального цыпленка в чесноке с канарским хлебом и соусом мохо-рохо в ресторане Otelo (адрес – Calle de los Molinos, 44, Adeje, сайт)

- В Лос Кристианос (Los Cristianos) расположен ресторан El Cine, славящийся вкусными блюдами из свежевыловленной рыбки и морских гадов, приготовленных на гриле. Адрес: Calle Juan Bariajo, Los Cristianos, сайт

- На самом юге в рыбацкой деревушке Лос Абригос (Los Abrigos) расположен лучший рыбный ресторан Испании – Los Roques, вошедший в лист Travellers Choice Awards (Calle La Marina, Los Abrigos, сайт)

- В столице Санта Крус де Тенерифе канарская кухня изобилует в рекомендованном гидом Michelin ресторане Solana (адрес – Pérez de Rozas 15 E – 38004 Santa Cruz de Tenerife, сайт), а японская – в именитом ресторане Kazan (адрес – Paseo Milicias de Garachico 1, local 4 E – 38004 Santa Cruz de Tenerife, сайт)

Рынки и рестораны Тенерифе на карте – здесь

Some rights reserved by S. Rae

Чем еще заняться на Тенерифе – в следующей части.
О том, как добраться до Канарских островов – здесь.

Комментарии оставляйте пожалуйста ЗДЕСЬ