Модель для сборки. Узбекистан. Ташкент.

Путешествие по Узбекистану удобнее начинать с его столицы, Ташкента. Отсюда не только легко добираться до древнейших центров Азии- Бухары и Самарканда, но и сам по себе, город полон древностей и достопримечательностей.

Сильно пострадавший после землетрясения 1966 года, Ташкент все же сумел сохранить свою историю. Что-то реставрировалось, что-то отстраивалось «с нуля». На восстановление были брошены лучшие по тем временам архитектурные и строительные силы и был создан современный Ташкент – с широкими зелёными проспектами, скверами и парками (на город с населением в три миллиона здесь около 20 парков).


Коран, резчики по
дереву и майоликовый комплекс Хазрет Имам
.


Жизнь махалля
или ташкентская
Венеция
.


Караван-сарай и
центр религиозного образования
Кукельдаш


Гробница
Шейхантаура
под сенью
древнего саура


Прогулка
по прохладной
набережной
канала Анхор


Ташкентские
перепетии Великого
Князя Романова
.


Цветущие газоны
сквера Амира Темура
и история памятника
великому Тамерлану


Вкусные премудрости
базарных рядов
Чорсу и Олойи
.
.


Шашлык Чиготая
и Ош Маркази
по-узбекски

.


Аисты и утки в
японском садике
и Ташкент с высоты
птичьего полета


Чинары над голубыми далями горного водохранилища
Чарвак


Миндально-
тюльпановые
вершины Чимгана
.

 

Ослики, шаровары и другие местечковые
радости в окрестностях Ташкента
+ ближайшие планы на Самарканд и Бухару

Сохранился и настоящий восточный колорит: и шумный восточный базар, и фрукты, ужасно вкусная курага и двадцать пять косичек у узбечки, много много солнца, мощеные улицы старого города, мужчины в халатах в махаллинских двориках, тюбетейки, пряности и травки, горы лепешек под цветастым полотенцем,
ароматные круглые дыни, запах плова из огромных казанов, цветущие розы и почти пустые проспекты, нексии и старые шестерки, арыки и каналы, рассекающие изнывающий от жары город с севера на юг и колоритная жизнь в маленьких саманных двориках.


AttributionNo Derivative Works
Some rights reserved by Dan Nevill


Attribution
Some rights reserved by Gusjer

photo by milochka1000.livejournal.com

Attribution
Some rights reserved by stefan_fotos

Attribution
Some rights reserved by stefan_fotos

Attribution
Some rights reserved by D-Stanley

Attribution
Some rights reserved by Stefan Munder

AttributionNo Derivative Works
Some rights reserved by Pricey

Attribution
Some rights reserved by Stefan Munder

Комментарии и запросы оставляйте пожалуйста ЗДЕСЬ

 

Полезное

Ташкент – столица и главный транспортный узел Узбекистана. Из всех городов страны он, пожалуй, самый удобный для путешественников и самый европейский в Средней Азии. Тут есть порядочное количество гостиниц, крупные супермаркеты, банки, метро, небоскребы и даже аквапарк. Все это по соседству с колоритными восточными базарами, мечетями и мавзолеями.

Приезжая в Узбекистан, и в Ташкент в частности, нужно иметь в виду несколько специфических аспектов местной жизни, о которых человек никогда раньше тут не бывавший, может и не задуматься.

С конца июня по август здесь чаля – самое жаркое время года. Гулять и наслаждаться красотой Востока под палящим солнцем в 50-градусную жару дано не каждому. С марта по июль и с сентября по ноябрь температура воздуха держится на комфортной отметке +20+30С, дождей почти нет. Весной в Узбекистане цветут фруктовые деревья, -вишня, черешня, урюк, яблоня, персики и гранаты, осенью Ташкент завален арбузами и дынями, персиками, гранатами и абрикосами.


photo by milochka1000.livejournal.com

Везите с собой наличные деньги. В Узбекистан лучше приезжать с долларами – российские рубли обменяют далеко не везде, да и курс всегда хуже. В гостиницах и во многих хороших ресторанах принимают Visa and MasterCard, правда, в этом случае, можно потерять не только на комиссии, но на госкурсе, по которому пересчитывают сумы. В некоторых ночных клубах и хороших ресторанах можно рассчитаться долларами. Вообще, лучше не рассчитывать на оплату картой и на банкоматы. Снять деньги с любой международной карты можно только в банке, причем с очень невыгодной комиссией. Банкоматы, которые изредка встречаются на улицах, принимают только местные карты национальной платежной системы, это же справедливо и для терминалов в магазинах.

Валюта Узбекистана – сум. В официальных обменниках 1 российский рубль равняется 66,7 сум (за 1 доллар – 1700-1800 сум ) . Цены в стране повсеместно, даже в самых туристических местах, низкие. Но есть одна особенность. Решили обменять пару-тройку тысяч рублей, готовьте мешок. Самая крупная купюра в обороте – 1 тысяча сумм (без малого 15 рублей). Есть еще банкноты в 5 тысяч. Приехав в Узбекистан вы легко можете стать миллионером и унести свой миллион из банка в спортивной сумке. Такая прорва денег, конечно, впечатляет, но доставляет неудобства. Например, кошелек становится совершенно бесполезным предметом, так как, в среднем, с трудом вмещает больше 40 000 сумм. Так что деньги приходится носить просто в стянутой резинкой пачке.


Attribution Some rights reserved by thiery49

Любую имеющуюся при въезде валюту (рубли, доллары, узбекские сумы и любые другие деньги), при въезде нужно декларировать, желательно вплоть до копеек, центов и тп. Также в декларации (в 2х экземплярах) лучше указать наиболее ценные вещи – один экземпляр останется у таможенника при въезде, второй (на который он поставит печать) вы сохраните до конца путешествия. При выезде нужно будет заполнить еще один бланк декларации и отдать таможеннику два экземпляра для сравнения.
Как правило, таможенники на въезде и на выезде просвечивают вещи рентгеном, просят показать содержимое рюкзака и пересчитывают имеющуюся валюту.

Узбекистан –мусульманское государство. И хоть в столичном Ташкенте это не так бросается в глаза, девушкам все же не стоит перебарщивать с откровенными нарядами, к том же слишком открытая одежда не спасет от жары и доставит массу неприятностей.


Attribution
Some rights reserved by D-Stanley

Attribution
Some rights reserved by abbeyman2002

photo by protchenkov.livejournal.com

Из Москвы есть множество прямых рейсов Аэрофлота ( 5 раз в неделю), Трансаэро ( 3 раза в неделю) и Узбекских авиалиний (ежедневно, сайт) в Ташкент. В Бухару летает из Домодедово Трансаэро. 
Узбекские авиалинии 1-2 раза в неделю летают из Москвы в Бухару, Самарканд, Ургенч и Фергану, в Наманган через Нукус и в Андижан через Карши, а также связывают с Ташкентом прямыми рейсами Екатеринбург, Казань, Красноярск, Краснодар, Новосибирск, Самару, Санкт-Петербург, Уфу и Челябинск, из Омска и Тюмени летают в Ташкент через Андижан, а из Минеральных Вод и Ростова-на-Дону – с посадкой в Ургенче.
Кроме того, у них есть рейсы из Санкт-Петербурга и Екатеринбурга в Наманган, из Казани в Самарканд и из Новосибирска в Андижан.

Виза гражданам России для въезда в Республику Узбекистан не требуется. Для въезда и путешествия по Узбекистану гражданину РФ необходимо иметь действительный заграничный паспорт (подробности).


photo by protchenkov.livejournal.com

В Узбекистане действует бюрократическая система прописки и регистрации. Если Вы останавливаетесь в отеле, регистрацию сделает администрация гостиницы. Убедитесь, что даты Вашего прибытия и выезда правильно записаны в регистрационную карточку отеля. Необходимо, чтобы каждая ночь была подтверждена регистрацией в гостинице или, например, билетом на ночной поезд. Если живете у родственников/друзей, то нужно вместе с ними идти в контору и оформлять временную регистрацию. Регистрации важно хранить до выезда из страны – на паспортном контроле бумаги могут попросить и в случае их отсутствия оштрафовать на огромную сумму.

Аэропорт Ташкента находится в черте города, до центра -15 минут на машине, поэтому, как и везде, с таксистами надо торговаться, сбивая цену минимум вдвое- примерная цена с торгом- 4-5000 сум.

Официальный сайт Ташкента здесь. Карта Ташкента здесь

Все места на карте здесь

 

Ташкент исторический

Сильно пострадавший после землетрясения 1966 года, Ташкент все же сумел сохранить часть исторического и культурного наследия. Что-то реставрировалось, что-то отстраивалось «с нуля».


Attribution
Some rights reserved by D-Stanley

Главные достопримечательности города связаны с историей и религией. Перемещаться между ними лучше всего на такси. Дэу Нексия – самая популярная форма передвижения в Узбекистане на средние и дальние расстояния, а микроавтобусы Дэу курсируют между городами и выполняют функции маршруток. Это дешево (поездка практически в любую часть города стоит в пределах 100 рублей) и удобно. Общественный транспорт по-восточному нетороплив и непредсказуем, а в хитросплетениях улиц легко с непривычки заблудиться. Такси обычно ловится «с руки», водители любят торговаться, так что цену от первоначальной сбить можно вдвое. Адреса достопримечательностей называть не обязательно, все они известны местным по названиям, точный адрес может только запутать.


photo by protchenkov.livejournal.com

 

Хазрет Имам (Хаст-Имам), площадь Хазрет Имам, координаты 41.337267, 69.242242, буква А на карта

Практически в центре старого города расположена площадь Хаст-Имам с комплексом мечетей, музеем и медресе.
Строительство их началось еще в XVI веке, но впоследствии многое было утрачено при землетрясениях.


photo by milochka1000.livejournal.com

В 2007 году площадь пережила основательную реконструкцию: старинные здания отреставрировали, рядом с ними по канонам XVI века возвели новые и обустроили окрестности.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by
milochka1000.livejournal.com

Майоликовый резной комплекс назван в честь одного из первых и самых почитаемых имамов Ташкента – Абубекра Мухаммада Каффаль Шаши – великого мусульманского ученого, получившего прекрасное образование в медресе Ташкента и Багдада, ученика великого историка ат-Табари и специалиста по мусульманскому праву и лексикологии.


photo by milochka1000.livejournal.com

Теперь это не только религиозный центр, но и просто комфортное место для отдыха, с газонами и скамейками. Местные жители катаются здесь на роликах и велосипедах и гуляют с детьми, а вокруг детей гуляют любопытные аисты.


photo by milochka1000.livejournal.com

В Хаст-Имам находится самая крупная коллекция восточных рукописей, в том числе там хранится подлинник Корана Халифа Османа с каплями крови на страницах. Коран этот, написанный в середине VII века на 353 пергаментных листах, столетиями хранился в сокровищнице халифов в Медине, Дамаске и Багдаде, затем попал в Узбекистан во времена правления Тимура, в конце 19 века российские ученые доказали его подлинность, и он вновь перекочевал через Уфу в Центральную Азию. В 2000 году ЮНЕСКО подтвердила, что именно эта священная книга Османа является единственной из сохранившихся и дошедших до наших дней оригинальной рукописью Корана.


photo by protchenkov.livejournal.com

Вход в помещение, где хранится Коран – $5 для иностранцев. Кроме Корана здесь можно увидеть и другие священные рукописи.


photo by milochka1000.livejournal.com

Посетить музейную часть Хаст-Имама можно днем. А вот прогуливаться на площади приятней вечером, когда спадает ташкентская жара и включается подсветка зданий.

Здесь же можно заглянуть в медресе Барак-хана, где расположились мастерские резчиков по дереву, создающих фантастические узоры на шкатулках, кухонных досках и специальных подставках под Коран.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

 

Жизнь махалля или ташкентская Венеция, буква В на карте

В засушливом Узбекистане вода – это драгоценность, но десятки и сотни арыков и каналов, питающихся из Сырдарьи, Амударьи и Зеравшана, прорезают город с севера на юг и создают оазисы жизни в тенистых берегах небольших районов.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

Несколько ташкентских махаллей – узбекских одноэтажных районов, в массе своей саманных, расположены недалеко от центра города, буквально в 15 минутах ходьбы пешком от базара Чор-Су и площади Хазрет-Имам.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

В небольшом квартальчике между улицами Фароби, Сагбан и Шоший (координаты 41.337159, 69.227906) – живет традиционный Ташкент, каким он был и сто и пятьсот лет назад. Как и десятилетия тому назад в махалле чистые улицы с арыком и с фруктовыми деревьями, которые весной обильно усыпают землю белыми и розовыми лепестками, а летом – вишнями, абрикосами и хурмой. Фрукты здесь обычно не собирают – оставляют местным детишкам.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

Обособленный мир со своими обычаями, лабиринтом узких улиц и тупиков, в котором два осла едва могли бы разойтись, с мечетью и чайханой, в которой собираются мужчины, чтобы обсудить последние важные новости.

Махалля Чигатай, названая так по имени одного из сыновей Чингизхана, известна своими шашлыками. Она расположена в Старогородской части города (ориентир – станция метро «Тинчлик» -Мир). Прямо напротив ворот мемориального кладбища Чигатай есть маленький базар, на котором продают самсу и совершенно особенные лепешки.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by
milochka1000.livejournal.com

А прямо за лепешечным базаром, на берегу канала расположились 3 чайханы.
В одной из них, где топчаны висят прямо над водой, готовят местное коронное блюдо – бедана шурпа, шурпу с перепелками. Координаты чайхоны- 41.338817, 69.221304, буква С на карте.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

 

Медресе Кукельдаш, площадь Чорсу, станция метро Чорсу, координаты 41.323556, 69.236205, буква D на карте

В самом сердце Ташкента, недалеко от площади и знаменитого рынка Чорсу и одноименной станции метро, стоит одна из крупнейших сохранившихся в Средней Азии медресе –Кукельдаш.


photo by milochka1000.livejournal.com

Построенная в XVI веке по приказу визиря шейбанидских правителей Дервиш-хана и Барак-хана – Колбобо, носившего в ту пору прозвище Кукельдаш- молочный брат, на месте одних из трех ворот, в крепостной стене, окружавшей средневековый город, она за время своего существования пережила немало перерождений.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

Чего тут только не было: караван-сарай, музей атеизма, музей национальных музыкальных инструментов. И только в 90-х годах медресе Кукельдаш снова стала центром религиозного образования.



photo by milochka1000.livejournal.com

Сегодня медресе Кукельдаш как много веков назад принимает под свои своды студентов, а внутри двора можно ходить только по одной из половин.

Стоимость входа для иностранцев – $2, небольшая экскурсия в медресе обойдется в 2000 сум.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

 

Рядом находится базар Чорсу со знаменитыми вкусными рядами. О гастрономических безумиях Ташкента- позже, а пока можно полюбоваться на аистов у фонтана здания Центра прикладных искусств Заркайнар и отправиться к мавзолею Шейхантаура.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com


photo by milochka1000.livejournal.com

 

Мавзолейный комплекс Шейхантаура. Координаты 41.323030, 69.258893, буква Е на карте

В центре города в окружении улиц Абая, Алишера Навои, Шайхантохур и Абдуллы Кадыри расположен мавзолейный комплекс Шейхантаура -один из известнейших памятников архитектуры Средней Азии, смотреть на который едут туристы со всего мира.
Центральная постройка комплекса – мавзолей шейха Хавенди ат-Тахура, построенный по приказу самого Тамерлана в XIV веке. По легендам, шейх завещал похоронить себя на этом месте рядом с одним из деревьев саур, когда-то в изобилии растущими вокруг мавзолея, но до наших дней, к сожалению, не дожившими. Одно из таких до сих пор стоит в гробнице, со временем оно окаменело и представляет собой довольно эпичное зрелище.


фото предоставлено Дмитрием Питиримовым (Dmitriy Pitirimov)

Вокруг мавзолея Хавенди ат-Тахура постепенно вырос целый комплекс гробницы правителей Ташкента и их приближенных – к концу XIX века здесь было уже шестнадцать мавзолеев. Однако до наших дней сохранились лишь три гробницы: мавзолеи шейха Ховенди ат-Тахура, Калдыргоч-бияи Юнус-хана.

Зайти на территорию мавзолейного комплекса можно свободно, оплата берется «по возможности», в виде добровольных пожертвований.

Недалеко от мавзолейного комплекса - живописная набережная канала Анхор. Летом здесь прохладно и зелено, аккуратно постриженные газоны украшены столбиками стриженных можжевельников, форзиций и плетистых роз, а аллеи – тополиная, ивовая, чинарная, перемежаются с старинными рощицами кленов, ясеней и арчи. Весной цветут тюльпаны, а летом- одуванчики.


photo by
milochka1000.livejournal.com


photo by milochka1000.livejournal.com


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

У самого моста можно перекусить в кафе Аль-Азиз, где на тенистой открытой веранде под убаюкивающие звуки фонтана кормят парвоз-кабобом и поят местным разливным пивом. Адрес: ул. Абдуллы Кадыри, дом под мостом, около монумента «Мужество», открыто с 10-00 до 23-00. Буква F на карте.


photo by milochka1000.livejournal.com

Перекусив можно отправиться вдоль канала Анхор к Площади Независимости (Мустакиллик майдони, буква G на карте), напротив которой сквозь ели и решетку забора можно рассмотреть одно из самых старых зданий Нового города – Дворец Великого Князя Николая Константиновича Романова (буква Н на карте).


photo by milochka1000.livejournal.com

AttributionNo Derivative Works
Some rights reserved by Dan Nevill

Сейчас здесь располагается Дом приема Министерства иностранных дел Узбекистана, он любовно отреставрирован, обнесен железной оградой и находится под охраной милиции. А когда-то, в 1877 году в Ташкент прибыл один из ближайших родственников Александра II – Николай Константинович Романов, сосланный сюда за кражу крупного бриллианта из иконы, принадлежавшей его матери. Камень он подарил своей любовнице – Фанни Лир. Дело получило огласку, и великий князь был отправлен в Оренбург, а затем и в Ташкент.
В Оренбурге Романов женился на дочери казачьего офицера Надежде Александровне Дрейер. Этот брак также был поставлен ему в вину: женщина была не царской крови, что не давало их детям императорских прав престолонаследия.
Несмотря на то, что он относился к императорскому сословию, к местным жителям, к истории, к местным обычаям и традициям его отношение было замечательным. В Ташкенте Николай Константинович занимался вопросами судоходства по рекам Средней Азии, железными дорогами и гидрологией рек (подробности)


photo by milochka1000.livejournal.com

Еще десять-пятнадцать минут неспешной прогулки вдоль красивых парков и газонов – и мы у площади Амира Темура (буква I на карте). Здесь великий Тамерлан скачет на бронзовом коне, глядя на сквер, спроектированный около 150 лет назад как Константиновский Сквер.

Первым памятником в 1913 году в центре сквера стал памятник генерал-губернатору Туркестана Кауфману. В 1917 году после революции Константиновский Сквер переименовали в Сквер Революции, памятник Кауфману снесли и на его месте установили Памятник Освобожденному Труду с непременным серпом и молотом. В 1927 году его заменили на памятник 10-летия Октября, в 1947 году – на памятник Сталину, который снесли в 1962 году.


Attribution
Some rights reserved by D-Stanley

Следующие 6 лет вместо памятников сквер украшала тумба с надписями на двух языках – русском и узбекском, за что это место и получило название – русско-узбекского словаря.
 А в 1968 году все на том же месте установили памятник Карлу Марксу в виде горящего факела с барельефом Маркса- фактически на высокой тумбе стояла голова основоположника научного коммунизма с развивающимися волосами и бородой (в народе этот памятник называли «Лохматый» и «Борода»).
И только в 1993 году в центре сквера появился великий завоеватель Амир Темур.

 

Ташкент гастрономический.

Еда – одна из причин, по которой нужно обязательно ехать в Узбекистан. История, минареты, мавзолеи, медресе- все это очень интересно и необыкновенно красиво, но еда – это нечто особенное.
Вегетарианцам в Узбекистане непросто. Практически все национальные блюда – плов, шашлык, самса, шурпа, лагман, манты – готовятся из мяса. Но на местных базарах можно за копейки купить спелых и вкуснейших овощей и фруктов.

 

На Амира Темура, 40 находится Алайский базар (буква J на карте), старейший из сохранившихся в Ташкенте. Здесь, как и когда-то во времена великого Шелкового пути, можно купить все. Внутри огромного шатра сотни торговцев предлагают свежие фрукты, овощи, зелень, мясо, пряности, орехи, восточные сладости. Вокруг крытого рынка выросло множество торговых рядов и павильонов. Здесь продают одежду, ткани, гончарные изделия, национальные костюмы и украшения, сувениры.


Attribution
Some rights reserved by stefan_fotos

photo by milochka1000.livejournal.com

Здесь все говорят друг другу «ты» или «сестра», «брат», «уважаемая» или «уважаемый» – это не проявление невоспитанности это традиция. Вы в ответ также можете «тыкать», никто не сочтет это за грубость. Не стесняйтесь торговаться. Людям с европейской внешностью торговцы часто называют непомерно завышенную цену, но с удовольствием снижают ее, если как следует поторговаться, или просто сделать вид, что товар вам уже не интересен и вы собираетесь уходить.

Еще один главный базар Ташкента – Чорсу (буква К на карте), возраст которого насчитывает не одну сотню лет, расположен на главной площади города – Эски-Жува (Чорсу). Именно здесь можно ощутить дух восточного базара, менее туристический, чем на Алайском.


photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

Чего только тут нет– и сочные свежие фрукты, и янтарные сухофрукты, и румяные лепешки, и парное мясо, и казы, и россыпи веников для молодых хозяек в махаллях и россыпи Курта – шариков из очень соленого творога, и горы лапши для лагмана и кристаллический сахар навад, напоминающий подвески на советских люстрах, гранаты десяти сортов, инжир, оранжевые лимоны и оранжевая же курага, орехи, арбузы, барбарис и специальный сорт пловного изюма, россыпи зиры и узбекское лакомство Нишалда- взбитые белки с сахаром и пряностями.
Рядом с базаром – чайханы: прямо на улице шкворчат казаны с янтарным пловом, румянится ароматный шашлык, кипит шурпа…


photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com


photo by milochka1000.livejournal.com

Все базары и рынки Ташкента здесь

 

Важно! Следите за своими вещами! Базар традиционно излюбленное место для карманников. На рынке к вам будут подходить люди и предлагать обменять валюту по выгодному курсу. Не соглашайтесь, это незаконно. Мало того, что вам могут продать фальшивки, так еще есть шанс попасть в полицию.

Традиционные узбекские блюда: шашлык, самса, лагман и, конечно, плов. Подают их едва ли не на каждом углу. Но лучше всего отправляться пробовать их в аутентичные места, не заполоненные туристами.


photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

Так, например, любой местный скажет вам, что лучший шашлык делают на Чигатае – махалле с чередой белых глинобитных домов за глухими заборами. Попросите таксиста, и он безошибочно доставит вам на нужную улочку. Столики и жаровни здесь стоят прямо во двориках, шашлык часто делают сами хозяева. Здесь предлагают бараний шашлык с курдючным салом, шашлык из печени и рубленый шашлык. К нему непременно подают лепешки, горячий зленый чай с сахаром и овощной салат. Стоит один шампур шашлыка порядка 50-70 рублей. Трапеза на одного человека «от пуза» вполне может уложиться в 300 рублей. К любой еде обычно подают чайник с зеленым чаем и пиалу.


Attribution
Some rights reserved by Stefan Munder

AttributionNo Derivative Works
Some rights reserved by Pricey

Побывать в Узбекистане и не поесть традиционного плова – просто немыслимо. В каждом регионе – свой, особенный плов. Самый известный – ташкентский «свадебный» плов с изюмом, орехами нут, мясом, перепелиными яйцами и казы (колбасой из конины).


photo by milochka1000.livejournal.com

Если обычные местные простые кафе с пластмассовыми столиками вас смущают (а зря), за пловом можно отправиться в «Центр плова» или «Ош Маркази» по-узбекски. Ориентир – Юнусабадские теннисные корты и ташкентская телевышка. Место хоть и туристическое, но готовят здесь на «пять». Имейте в виду, что узбеки традиционно едят плов в обед, а это 11-12 часов. Позже вам ничего не останется. После часа дня идти туда бессмысленно. Стоит порция плова порядка 300-500 рублей, в зависимости от вида. Порции огромные. Есть смысл брать на двоих.


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

После плотного обеда можно прогуляться по зеленому и очень ухоженному парку прямо напротив Центра плова, на берегу канала Бозсу. Парк исторически называется японским садиком (котлован для озера парка копали военнопленные японские солдаты, возможно, и деревья парка посажены их руками), но аллеи и тишина- все здесь располагает к умиротворению, к созерцанию, к мыслям о вечном и прекрасном. По озеру плавают уточки, в воде плещутся карпы и золотые рыбки, вокруг прогуливаются мамы с детьми или свадебные процессии (место очень популярно у молодоженов) Адрес: ул. Амира Темура, 107 ,позади гостиницы «ИнтерКонтиненталь-Ташкент», буква L на карте. Вход – 6500 сум – для взрослых


photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

Еще одна местная радость – телевышка (улица Амира Тимура, 109, буква М на карте)) со смотровой площадкой, расположенной на отметке 94 метра. Вход на нее платный, стоит около 400 рублей причем туристам запрещено брать с собой фотоаппарат. Дальше все по ой же улице Амира Темура, 107 есть аквапарк и парк с аттракционами.


AttributionNo Derivative Works
Some rights reserved by Pricey / Attribution Some rights reserved by benbansal

Attribution
Some rights reserved by benbansal

AttributionNo Derivative Works
Some rights reserved by Pricey

 

Окрестности Ташкента

Ташкент – удивительный город, гулять по нему можно долго, узнавая и пробуя каждый день что-то новое. А когда надоест, – отправиться любоваться природными красотами, например, на горное водохранилище Чарвак (буква N на карте).


photo by protchenkov.livejournal.com


photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

Со станций метро «Пахтакор» и «Буюк Ипак Йули” сюда ходят маршрутки, поездка стоит порядка 150 рублей с человека, а время в пути- около 2 часов. Альтернативный вариант – сесть в маршрутку до Газалкента (около 60 рублей) и доехав до конца взять такси, но уже подешевле – рублей за 300. Последние маршрутки в Ташкент уходят в 18-00. Расписание пригородных поездов- здесь


photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

В окрестностях небесно-голубогоо озера можно обнаружить поселок Богистан (буква Q на карте), где родился шейх Ховенди ат-Тахур (Шейхантаур) и известный суфий Убайдулла Ахрор. Не доезжая до плотины, у городка Ходжикент, находится чайхана, в которой растет 600-летняя чинара, а неподалеку можно найти наскальные рисунки первобытного человека.
Вокруг водохранилища расположены санатории и базы отдыха. Маршрутка довезет вас до комфортного пляжа с лежаками и навесами от солнца. Есть кафе, по пляжу ходят продавцы вареной кукурузы, самсы, свежих фруктов и других лакомств. Чарвак – ближайший к Ташкенту крупный водоем, и летом сюда приезжает множество жителей Ташкента, дети купаются, а взрослые усаживаются на топчаны вдоль берега и пьют чай с видом на вдохновляющие пейзажи.


photo by protchenkov.livejournal.com


photo by protchenkov.livejournal.com


photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

Вода в озере очень чистая и прозрачная, возле берега греются в теплых лучах солнца небольшие стайки мальков, а если пробраться по крупным береговым камням выше, можно увидеть деревца грецких орехов, и чинару, притулившуюся под скалою, и ежевику, в листьях которой прячутся голубые сойки.


photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by protchenkov.livejournal.com

photo by milochka1000.livejournal.com

Любители горных походов предпочитают Чимган (буква О на карте)- одну из вершин Западного Тянь-Шаня, а заодно и узбекский горнолыжный курорт. Зимой он популярен среди лыжников и сноубордистов, весной – среди скалолазов, дельта- и парапланеристов.


photo by strannik-79.livejournal.com

photo by strannik-79.livejournal.com

photo by strannik-79.livejournal.com

photo by strannik-79.livejournal.com

В предгорьях Чимгана, с середины марта, когда снежные языки медленно сползают с вершин, пробиваются эдельвейсы, чуть позже начинают цвести маки, тюльпаны целыми армиями спускаются к Бричмуле и окрестным поселкам, появляется настоящий душистый чабрец, ярко зеленеет морковник (осторожно, он ядовитый), поднимаются в небо свечи эремуруса, благоухают рощи можжевельника, барбариса и миндаля.


photo by milfgard.livejournal.com

photo by milfgard.livejournal.com

photo by milfgard.livejournal.com


photo by milfgard.livejournal.com

photo by milfgard.livejournal.com

photo by dmitryslavin.livejournal.com

Еще в в горах растет прангос, он же, медвежий волос, аю-чач или юган, ярко-зеленые листья которого в активной фазе роста (особенно в солнечную погоду) при прикосновении вызывают ожоги, подобные ожогам от борщевиков. Ожоги довольно болезненные и могут заживать до 6 месяцев. Поэтому, руки, ноги и кисти лучше закрывать (рубашка+длинные штаны+перчатки)

Внешне прангос похож и на борщевик и на ферулу, вот он на фото:


photo by milfgard.livejournal.com

photo by milfgard.livejournal.com

 


photo by dmitryslavin.livejournal.com

photo by dmitryslavin.livejournal.com

photo by milfgard.livejournal.com

photo by dmitryslavin.livejournal.com

Чтобы увидеть красоту Чимгана, можно прокатиться по канатной дороге на Бельдерсай или попробовать совершить не трудное восхождение на Малый Чимган.
Туры на Чингам – здесь, подробности про треккинг и альплагерь здесь и здесь


photo by el-magico.livejournal.com

photo by el-magico.livejournal.com

photo by el-magico.livejournal.com


photo by strannik-79.livejournal.com

photo by strannik-79.livejournal.com

Чимган находится в 25 км (30-40 минут) от районного центра Газалкент и в 30 км от поселка Чарвак. До Чимгана можно добраться из Газалкента на общественном автобусе за 50 минут. Действуют маршруты Чимган – Газалкент (время отправления 6-30 и 13-00) и Газалкент – Чимган (10-30 и 14-30). Расписание пригородных поездов здесь


photo by
el-magico.livejournal.com

Чтобы почувствовать себя в настоящей Средней Азии, надо немного отъехать от Ташкента. Туда, где по улицам ходят ослики, лепёшки на рынок везут в детских колясках, а вещи перевозят на крышах видавших виды запорожцев. Туда, где женщины одеты в традиционные шаровары, а по вечерам слышен крик муэдзина.


AttributionNo Derivative Works
Some rights reserved by Adeel Anwer / Attribution Some rights reserved by stefan_fotos


photo by el-magico.livejournal.com

Например, в Чиназ (буква Р на карте). Небольшой городок Чиназ знаком каждому рыбаку и расположен на слиянии двух крупнейших и когда-то очень богатых рыбой рек – Чирчика и Сырдарьи.
Город прозван «Рыбным городом» из-за знаменитого местного Чиназского базара. Базар этот очень старый, а запах рыбы давно впитался даже в бетонные колонны и мраморный пол. Основное время работы – за пару часов до рассвета. В то время, когда большой город ещё спит, здесь бурлит жизнь, напоминающая большой, шевелящийся муравейник.
В семь утра базар уже пуст, но лучшая рыба оттуда перемещается прямо через дорогу от него – в ряд кафе, где ее готовят исключительно вкусным образом.
До Чиназа можно доехать на автобусе №580 с Южного вокзала или на электричке. Расписание пригородных поездов здесь

Осмотрев Ташкент и окрестности, можно отправляться дальше. С железнодорожного вокзала на скоростном и по-европейски комфортном поезде можно доехать до знаменитого Самарканда с мавзолеем Амира Темура или до древней Бухары. И продолжение следует!


Attribution
Some rights reserved by Stefan Munder


Attribution Some rights reserved by Stefan Munder

Комментарии и запросы оставляйте пожалуйста ЗДЕСЬ